1月19日,中国饭店协会发布数据,去年餐饮收入39644亿元,比上年增长10.7%,高于社会消费品零售额增长0.5个百分点,占GDP4.8%。

 

2017年全国餐饮业在宏观经济稳步发展,大众消费持续增强。据中国饭店协会团餐专业委员会发布的《新葡萄娱乐下载》显示,2017年受调查的125家团餐企业总营业收入185亿元,较上年增长21.71%;估测整个团餐行业整体营业收入增长近30%,团餐市场成为餐饮业黑马。专家估测,2017年中国团餐市场近万亿元。

 

此外,2017年外卖市场继续快速增长。根据美团点评发布的数据显示,2017中国在线外卖市场规模达到2046亿元,增长23%,在线订餐用户规模达到3亿人,同比增长18%,远高于餐饮大盘增速,对餐饮收入增长起到拉动作用。